Sunday, April 17, 2011

南韩首尔城东区金龙中华料理香脆炸鸡排

炸鸡排

这碟韩国中华炸鸡排与曾经吃过的炸鸡排没什么两样,只是地点和气候有所不同吧!

印象中韩国料理甚少煎炸食物,除了烧烤,多以清淡为主.由于在中华料理餐厅用餐,才有这道爽口炸鸡排.

炸鸡排淋太多甜酱,不但有喧宾夺主之嫌,而且破坏香脆口感.其实酱料应另装小碟,由食客决定如何食用.

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