Monday, December 31, 2012

南韩首尔明洞炭火烤肉晚餐

烤肉

参观汉江公园人造浮岛后,我们乘搭地铁回明洞吃晚餐.

在韩国用餐多数吃拌饭,这回孩子请我们吃炭烤五花猪肉.炉子里是烧得火红的木炭,炉架上除了新鲜五花猪肉,还摆上几片白菜和巨白菇.


烤肉

剪成小片的五花猪肉,已经烤得色香味俱全.肉香扑鼻,口水流三尺,无肉不欢的风满楼,当然吃到大吮手指.

紫蔬

韩国人通常用紫蔬叶和生菜叶包烤肉,同时加入泡菜和调味料放入口里慢慢细嚼.

孩子在韩国生活多年,熟练地包着烤肉享用.风满楼鸡手鸭脚地学着包,最后干脆用筷子夹烤肉大快朵颐.


烤肉店

2 comments:

  1. 韩国人很喜欢在餐桌上,把菜卷着肉片,互相喂来喂去,你的孩子没学到这一套么?呵呵呵~~~~~~

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    1. 这点倒没注意到,孩子回来过年,我帮你问他。

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