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不容错过的菲律宾夜市集,前往沙巴亚庇的观光客必定去走走.
猜一猜,像片中一包包是啥咚咚?不论是挂着或叠放着,全部都是沙巴特有的海产,包括海藻、海参、干贝、咸鱼、虾米及江鱼仔.
这又是什么咚咚?
有海燕窝之称的沙巴海藻,含有矿物质、蛋白质、维生素及胶原蛋白.
由于胶原蛋白防止皮肤老化,故此美媚对胶原蛋白爱不释手.胶原蛋白也能增强关节伸张能力,膝盖和关节患者不妨食用沙巴海藻.
浸泡小撮海藻隔夜,用小锅煮约三十分钟.依个人喜好变换吃法,可考虑加入冰糖、红枣、枸杞、豆浆、鲜奶、蜂蜜及柠檬汁.若是喜爱咖啡口味,就做成咖啡布丁和咖啡西风蛋糕.
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